آفاق واعدة لقطاع البن الإثيوبي!!

*حصول البلاد على 1.34 مليار دولار أمريكي من تصدير البن

عمر حاجي

إن البن الإثيوبي له جذور عميق في التاريخ، حيث يعود إلى قرون من حكاية كالدي الشهيرة راعي الماعز الذي اكتشف خصائص البن المنشط. ومنذ ذلك الحين، أصبح زراعة البن جزءًا لا يتجزأ من المجتمع الإثيوبي، حيث يقوم المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة برعاية أشجار البن الخاص بهم باستخدام أساليب الزراعة التقليدية التي تنتقل عبر الأجيال.

وأن الجودة الاستثنائية للبن الإثيوبي وأصنافه المتنوع، بما في ذلك أصناف هرر وجما  وسدامو ويرغاتشفي الشهير، وأكسبتها سمعة مرموقة في أسواق البن العالمي. ويبحث عشاق البن في جميع أنحاء العالم عن البن الإثيوبي لنكهاته الفريد التي تتراوح بين الفواكه والتوابل، مما يجعلها خيارًا مرغوبًا للأذواق المميزة. والتأثير الاقتصادي للبن الإثيوبي كبير، ويمثل حجر الزاوية في اقتصاد البلاد ومصدرًا حيويًا لعائدات النقد الأجنبي.

وباعتباره أهم الصادرات الزراعية لإثيوبيا، يدر البن إيرادات قيمة، مما يعزز احتياطيات البلاد من النقد الأجنبي ويساهم في الاستقرار الاقتصادي الوطني، وإلى جانب مساهماته المالية، تلعب صناعة البن دورًا محوريًا في دعم سبل العيش الريفية، وتوفير فرص العمل في جميع أنحاء سلسلة قيمة البن. وأن المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يعتنون بجد بأشجار البن الخاص بهم إلى المصدرين والمحمصين وصانعي البن. يخلق قطاع البن فرص عمل ويحسن سبل العيش في جميع مناطق زراعة البن. علاوة على ذلك، يتبنى إنتاج البن الإثيوبي ممارسات مستدامة، حيث يلتزم العديد من المزارعين بأساليب الزراعة العضوية، ويحافظون على التنوع البيولوجي، ويلبيون الطلب المتزايد على المنتجات ذات المصادر الأخلاقية والوعي البيئي.

وفي هذا الإنجاز الرائع لصناعة البن في إثيوبيا، أعلنت هيئة البن والشاي الإثيوبية مؤخرًا، أن البلاد صدرت كمية هائلة تبلغ 46 ألف طن من البن في شهر يونيو. ولا يقتصر هذا الإنجاز الهام على تسجيل رقم قياسي جديد لصادرات البن الشهرية فحسب، بل يؤكد أيضًا على مكانة إثيوبيا البارزة في أسواق البن العالمي. وقد حقق تصدير 46 ألف طن من البن إيرادات كبيرة تبلغ 218 مليون دولار أمريكي لإثيوبيا. ومن المتوقع أن يكون لمساهمة الإيرادات هذه تأثير إيجابي على اقتصاد البلاد، مما يساهم في عائدات النقد الأجنبي وخلق فرص العمل في قطاع البن.

وخلال السنة المالية الماضية، أظهرت صادرات إثيوبيا من البن نموا ثابتا وزيادة في الإيرادات. وقد قامت البلاد بتزويد الأسواق الدولية بـ 298.500 طن من البن، محققة أرباحًا كبيرة بلغت 1.43 مليار دولار أمريكي. ويعكس هذا زيادة كبيرة بنسبة 20% في حجم صادرات البن مقارنة بالعام المالي السابق، في حين ارتفعت الإيرادات بنسبة 7.5%.

وأوضح الاقتصاديون أن عدة عوامل ساهمت في الأداء الاستثنائي لإثيوبيا في صادرات البن. وفقًا لمكونن أبرا، محلل الأعمال، تفتخر البلاد بموارد البن الغني مع الظروف المناخية المثالية وأنواع البن المتنوع، والتي تحظى بتقدير كبير من قبل عشاق البن في جميع أنحاء العالم. واكتسبت النكهات والخصائص الفريدة للبن الإثيوبي سمعة قوية، مما جعله مصدرًا للبن الفاخر. فقد شاركت الحكومة الإثيوبية وأصحاب المصلحة في الصناعة بنشاط في تعزيز ودعم قطاع البن. وقد لعبت المبادرات التي تركز على تحسين الجودة، والممارسات الزراعية المستدامة، وتنويع السوق دورا محوريا في دفع نمو الصادرات.

وقد أدى الالتزام بالحفاظ على معايير الجودة العالية إلى تعزيز القدرة التنافسية لإثيوبيا في أسواق البن العالمي. وأشارت وثائق ECTA أيضًا إلى أن الطلب العالمي على البن المتخصص يتزايد باطراد، مما يوفر فرصًا كبيرة في الأسواق للبلدان المنتجة للبن مثل إثيوبيا. حيث يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن تجارب بن فريدة ومميزة، ويفضلون البن ذو الأصل الواحد ذو النكهات والقصص الرائعة. وأن إثيوبيا، بتراثها الشهير في مجال البن ونكهاته المتنوع، في وضع جيد للاستفادة من هذا الطلب المتزايد وتلبية احتياجات محبي البن المميز في جميع أنحاء العالم.

بالإضافة إلى ذلك، أدى ظهور المقاهي المتخصصة، وحركات الموجة الثالثة للبن، والممارسات التجارية المباشرة إلى فتح الباب أمام منتجي البن الإثيوبيين لإقامة علاقات مباشرة مع المشترين الدوليين وعرض منتجاتهم الاستثنائية. ولا يضمن هذا التفاعل المباشر ارتفاع الأسعار لمنتجي البن فحسب، بل يعزز أيضًا الشفافية والاستدامة في جميع أنحاء سلسلة التوريد.

وفي هذا الصدد، قال مفتاح علي مصدر البن، إنه على الرغم من الإنجازات الملحوظة في صادرات البن، إلا أن صناعة البن في إثيوبيا لا يزال يواجه تحديات مختلفة. فإن عدم كفاية البنية التحتية، ومحدودية الوصول إلى التمويل، والقضايا المتعلقة بالمعالجة والمعالجة بعد الحصاد هي من بين أمور أخرى. وستكون معالجة هذه التحديات أمراً حاسماً للحفاظ على زخم النمو وتعظيم إمكانات قطاع البن في إثيوبيا. وبالنظر إلى المستقبل، تتمتع صناعة البن في إثيوبيا بآفاق واعدة. وقد أدركت البلاد الحاجة إلى الاستثمار المستمر في البنية التحتية والبحث والتطوير وبناء القدرات لتحسين الإنتاجية والحفاظ على معايير الجودة. ومن خلال الاستفادة من تراثها الغني بالبن، وتبني الابتكار، والاستفادة من الممارسات المستدامة، يمكن لإثيوبيا تعزيز مكانتها كشركة رائدة عالميًا في أسواق البن.

ووفقا لمكونن، فإنه يمكن لإثيوبيا الاستفادة من سوق البن والنكهات الفريدة لزيادة حصتها في الأسواق العالمية من خلال عديد من الأساليب الإستراتيجية. ويجب على إثيوبيا أن تستمر في التأكيد على تراثها الغني بالبن والخصائص الفريدة لحبوب البن لديها. ومن خلال تسليط الضوء على تاريخ البلاد الطويل في زراعة البن وأصنافه المتنوع، يمكن لإثيوبيا أن تميز نفسها في الأسواق العالمية وتجذب عشاق البن الذين يقدرون أصالة البن الإثيوبي وأهميته الثقافية.

علاوة على ذلك، يعد الحفاظ على معايير الجودة المتسقة أمرًا ضروريًا لبناء سمعة قوية في سوق البن العالمي.ويجب على إثيوبيا الاستثمار في تدابير مراقبة الجودة، بما في ذلك أنظمة التصنيف الصارمة، وتقييمات الحجامة والشهادات مثل المؤشرات الجغرافية (GI) أو تسمية المنشأ المحمية (PDO). وأن هذه الشهادات تثبت أصل وجودة البن الإثيوبي، وتغرس الثقة بين المشترين والمستهلكين. ويبدو أن دعم الممارسات المستدامة والأخلاقية مهم أيضًا لتحسين أداء تصدير البن في البلاد. وبناء على ذلك، يمكن لإثيوبيا الاستفادة من تقاليد زراعة البن العضوية والمزروعة في الظل من خلال تعزيز الممارسات المستدامة والصديقة للبيئة. حيث إن تشجيع الشهادات مثل التجارة العادلة وتحالف الغابات المطيرة يمكن أن يثبت التزام إثيوبيا بالمسؤولية الاجتماعية والبيئية، وجذب المستهلكين الواعين والشركات المسؤولة اجتماعيا.

ومن جانبه، أشار مفتاح إلى أن إقامة علاقات تجارية مباشرة مع مشتري البن الدوليين يمكن أن يكون مفيدا للغاية لمنتجي البن الإثيوبيين. وتتيح التجارة المباشرة إجراء مفاوضات أفضل بشأن الأسعار، وزيادة الشفافية، وإقامة شراكات طويلة الأجل. ومن خلال المشاركة في معارض البن التجارية والمعارض وفعاليات التواصل، يمكن لمنتجي البن الإثيوبيين عرض عروضهم الفريدة وبناء اتصالات مباشرة مع المشترين الدوليين ومحامص البن المتخصص وتجار التجزئة.

ووفقا له، يجب على البلاد أيضًا الاستثمار في التسويق الاستراتيجي وجهود العلامات التجارية لخلق الوعي والترويج للبن على مستوى العالم. ويشمل ذلك الحملات المستهدفة، والمشاركة في مسابقات البن الدولية، والتعاون مع المقاهي الشهيرة والمؤثرين في مجال البن، والاستفادة من المنصات الرقمية للوصول إلى جمهور أوسع. يجب أن تركز جهود التسويق على تسليط الضوء على النكهات والرائحة والقصة المميزة وراء البن الإثيوبي، مما يجذب عشاق البن ومحترفي الصناعة.

وأعلنت هيئة البن والشاي الإثيوبية، أنه تم حصول البلاد خلال السنة المالية على 1.34 مليار دولار من تصدير 298500 طن من البن في العام المالي الحالي.

وفي هذا الصدد، قال الدكتور الدنيا دبلا المدير العام لهيئة البن والشاي في مؤتمر صحفي عقده في مقر الهيئة: إنه زاد إنتاج البن في هذه السنة المالية بمقدار 50 ألف طن عن نفس الفترة من العام الماضي، وتم تنفيذ 90% من هذا من خلال التسويق المباشر.

ووفقا للمدير العام، فإنه تم بيع 46 ألف طن من البن في شهر يونيو وحده إلى الأسواق العالمية، حيث تمكنت البلاد من الحصول على 218 مليون دولار أمريكي، من خلال تصدير أكثر من 298 ألف طن من البن إلى مختلف الدول خلال الفترة المذكورة.

وقال الدكتور الدنيا: إن الحكومة الإثيوبية تهتم بالقطاع لزيادة الدخل من البن وتعديله مع دخل الدول الأخرى، مشيرا إلى  التحسينات الكبيرة في جودة وكمية صادرات البن. وقال: إن هذه التعزيزات أدت إلى زيادة كبيرة في إيرادات التجارة الخارجية.

وأوضح الدكتور الدنيا، أن حجم البن المصدر في هذا العام أظهر زيادة كبيرة بلغت 50،500 طن مقارنة بالعام المالي السابق. ويعزى هذا النمو إلى الجهود المتضافرة لتحسين جودة البن وتعزيز الإنتاجية في جميع أنحاء البلاد في هذا القطاع.

وقال الدكتور الدنيا: إنه من أهم الإنجازات التي تم الإبلاغ عنها هي الزيادة الهائلة في دخل المزارعين من إنتاج البن. ومن خلال التدخلات الاستراتيجية في سلسلة التوريد تمكنت الهيئة من رفع حصة المزارعين من الأرباح من 40 في المائة إلى 80 في المائة.

وقال الدنيا: إنه تم تحقيق ذلك، من خلال تخفيف سلسلة سماسرة التسويق وتمكين المزارعين من بيع منتجاتهم مباشرة إلى الأسواق المركزية، وبالتالي القضاء على الوسطاء وزيادة فوائد المزارعين.

ووفقا له، فإن نجاح قطاع البن في إثيوبيا في هذا العام يؤكد التزام البلاد بتعظيم إمكانات صناعة البن الشهير، من خلال التركيز على تحسين الجودة وزيادة الإنتاجية والتعويض العادل للمزارعين. وتواصل إثيوبيا تعزيز مكانتها في أسواق البن العالمية.

ومن المتوقع أن يكون لهذا الأداء الرائع في صادرات البن تأثير إيجابي على اقتصاد البلاد، مما يوفر دفعة كبيرة لعائدات النقد الأجنبي وتحسين سبل عيش الملايين من مزارعي البن الإثيوبيين.

وبشكل عام، فإن صادرات إثيوبيا من البن التي حطمت الأرقام القياسية في يونيو/ حزيران، والتي وصلت إلى 46 ألف طن، تسلط الضوء على مساهمة البلاد الكبيرة في صناعة البن العالمي. وبفضل أصناف البن المتنوع والنكهات الفريدة والالتزام بالجودة، تواصل إثيوبيا جذب عشاق البن في جميع أنحاء العالم. ورغم استمرار التحديات، فإن النمو الملحوظ في صادرات البن وزيادة الإيرادات يؤكدان قدرة إثيوبيا على تحقيق مزيد من الازدهار في سوق البن العالمي. ومن خلال التصدي للتحديات، وتعزيز الاستثمار في البنية التحتية وتبني الاستدامة، يمكن لإثيوبيا أن تمهد الطريق لمستقبل مزدهر لصناعة البن لديها.

 

Recommended For You

About the Author: Samaray Galagai